|
|
Gegrilde Tomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 dungesneden plakjes gebraden spek.
12 mini tomaatjes.
50 gr. bettine blanc(geitenkaas).
versgemalen peper.
Voorbereiding:
Verwarm de grill voor van de oven.
Zet de tomaten met de kruin naar beneden en snijd het topje horizontaal af.
Schep met een theelepeltje de zaadjes eruit en gooi weg.
Bereidingswijze:
Halveer de spek in de lengte.
Duw de kaas in de tomaatjes en rol de spek om de buitenkant van de tomaatjes.
Bestrooi de tomaatjes met peper en leg ze 2 min. onder de hete grill.
|
|
|